Existem vários tipos de receitas de bolo. E embora todos tenham seus próprios méritos, há um tipo de bolo que é universalmente amado: o bolo da hora do chá da tarde.

Este tipo de bolo pode ser servido como lanche da tarde, ou como sobremesa após o almoço. Também é perfeito para aqueles momentos em que você precisa servir algo doce para seus convidados, mas não tem tempo para assar nada do zero.

Essas receitas são todas deliciosas e fáceis de fazer. Você encontrará outras sugestões de receitas com: cupcakes de baunilha com cobertura de cream cheese, Cueca viradas( típicas receitas de vovó) até bolos de veludo vermelho com cobertura de cream cheese e até bolos de sementes de papoula de limão com recheio de coalhada de limão.

Uma Breve História do Bolo da Tarde

O bolo da tarde é um lanche doce que existe desde os anos 1700. Foi originalmente chamado de bolo das cinco porque era comido às 5 da tarde, quando as pessoas voltavam do trabalho e procuravam algo para comer.

O nome mudou para bolo da tarde em 1800 porque mais pessoas trabalhavam das nove às cinco e almoçavam ao meio-dia. A hora do dia para comer esse lanche mudou para as 15h, mas ainda era chamado de ‘bolo da tarde’.

As 3 melhores Opções de bolo para a sua tarde

3 das melhores receitas de bolo para a sua tarde.

1. Bolo de chocolate vegano com cobertura de coco – Se você está procurando uma sobremesa vegana que também seja sem glúten, então este é o bolo para você. É perfeitamente úmido e tem um rico sabor de chocolate que é aprimorado por uma cobertura cremosa de coco.

2. Bolo de veludo vermelho – Esta receita clássica de bolo de veludo vermelho existe há décadas e finalmente é hora de experimentá-lo! A cobertura de cream cheese leva ao próximo nível e o torna um dos melhores bolos de todos os tempos.

3. Bolo de Limonada de Morango – Esta receita o levará de volta à sua infância com seus sabores frutados e sabor doce de limonada! É uma sobremesa fácil de fazer que pode ser preparada em pouco tempo e não requer ingredientes extravagantes como outros bolos!

Tipos de recheios ao bolo

A cobertura de creme de manteiga é o recheio mais popular para bolos. É uma mistura de manteiga, açúcar e gema de ovo. O ganache de chocolate branco também é um recheio popular em bolos. Ele precisa ser misturado com creme de leite ou leite, chocolate branco picado e xarope de milho ou mel para torná-lo untado.

Cobertura de manteiga

– A cobertura de creme de manteiga é o recheio mais popular para bolos. É uma mistura de manteiga, açúcar e gemas

– A cobertura pode ser aromatizada com extrato de baunilha, suco de limão, extrato de café ou extrato de amêndoa

– O glacê também pode ser colorido com corantes alimentícios, como corante alimentício em gel rosa

Ganache de chocolate branco

– O ganache de chocolate branco precisa ser misturado com creme de leite ou leite, chocolate branco picado e xarope de milho ou mel para torná-lo barrado